《中国为何大力推“食堂”？一站式“大包办” 迎经济危机》（自由时报 于 2022-11-02）报道：
中国推广社区食堂引发议论，民众据此联想到计划经济年代公共食堂的翻版。（取自网络）
中共20大落幕后，官方推出不少被外界视为走回头路的政策，包括在农村扩大供销合作社、在城市小区建立食堂等，其中又以“社区食堂”引发最多议论，民众据此联想到计划经济年代公共食堂的翻版。专家指出，这种计划经济模式可能是为了应对即将到来的经济危机。
综合香港明报和自由亚洲电台（RFA）等报导，中国国家住房和城乡建设部、民政部10月31日印发《关于开展完整社区建设试点工作的通知》，声称要试点完善社区服务设施，规划建设社区综合服务设施、幼儿园、托儿所、老年服务站、医疗服务站，并配建便利店、菜店、食堂、理髮店、洗衣店、药店、维修点、家政服务网点等便民商业服务设施，为居民提供“一站式”服务。
《通知》要求各市（区）选取3至5个社区开展“完整社区”建设试点，2年后全国推广，建设项目对民生服务“大包办”，包括配建社区食堂。“完整社区”是指为民众日常生活提供基本服务和设施的生活单元，每个社区人口5000至1.2万，提供完善的公共服务和管理。
据报导，早在今年7月前后，湖南、湖北、山东及云南等地的居民小区，便陆续出现类似自助餐厅的食堂。这些食堂通常由当地街道办事处出资，或官方批准的餐饮集团经营，菜价略低于餐厅。有地方开始宣传“国营食堂开业”，并宣称建食堂是“为老年人提供便利”。
稍早前，在中共20届一中全会10月23日闭幕隔日，国家公务员局发布《中央机关及其直属机构2023年度考试录用公务员公告》，中华全国供销合作总社计划考试录用工作人员，欢迎优秀青年踊跃报考。据称湖北省已恢复重建基层供销社达1300多个，基本覆盖全省乡镇，社员人数超过45万。供销社试点工作自2021年7月正式开始，为期2年，随后全面普及。
中华全国供销合作总社理事会主任梁惠玲，在中共20大上晋升中央委员，显示供销社政治地位提升。供销总社是中国国务院下辖的正部级单位，前任负责人并无中委身分。
供销社和食堂都是中国计划经济年代的产物，具有特定政治含义。在大规模扩建供销社之后，当局又下令重建食堂，立刻引发关注。香港时事评论员刘锐绍认为，由于经济收缩，物资和民生供应链可能出现地方性的供应不足，官方必须防止出现危机，影响社会稳定，因此这是调配物资、管理社区的应变方式。他认为，中国现在的国内生产毛额（GDP）结构中，民营和外资佔可观比例，不可能全面恢复计划经济，但地方在执行过程中常常出现政策“变形”，要观察未来试点落实是否出现不公及政治化氾滥等现象。
美国南卡罗来纳大学艾肯商学院教授谢田则指出，社区食堂和供销社都是国有垄断企业，会慢慢控制所有商品来源和上游的农产品，操控价格，挤压民营小企业、菜市场、餐馆（小摊小吃）的空间。社区食堂和供销社实际上是进一步的“国进民退”，中共要以国有经济来掌控老百姓的生活所有面向，以应付经济崩溃危机，一旦出现食品供应危机或其他危机，中共就会利用供销社和食堂，恢复原来的配给制度或票证供应制度，有利于控制老百姓，稳定社会局面。
网民嚎叫：
daye21 发表评论于 2022-11-03 07:25:00
以后武统台湾时就是这样，居家隔离，大食堂送饭。
felixbal 发表评论于 2022-11-03 06:59:09
让老人和体弱的人得到方便, why not! 有些人就是唯恐天下不乱，以自己的心境衡量所有的事情，不可取。如果你不想在这种场合吃饭， 可以到别处吗。
Jane49Jane 发表评论于 2022-11-03 06:25:54
食堂作为一种社会福利像美国的食品券可以,但大力推广取代私人饭店就是走文革老路,最后大家贫穷,三年自然灾害,只剩习一人可以大碗喝酒大口吃肉就如当年老毛,全国人人饿的啃树皮他还天天红烧肉,哪天兴起不吃肉还大势宣传与老百姓共渡时艰不吃肉.
zzbb-bzbz 发表评论于 2022-11-03 05:27:02
以人为本、为民做主的国家
kankanwo 发表评论于 2022-11-03 05:21:01
还有为这种食堂叫好的。不是蠢就是坏。 政府把你的每一餐都抓在手里。你如果不想饿死。还能有做人的尊严？ 有人看见的是便宜免费。眼光如此低劣。会有让你免费吃糠煮红薯藤的日子。我告诉你的都是我吃过的。
还是老李 发表评论于 2022-11-03 04:26:42
都是备战需要，很明显习清零在一步步做战备准备，先做试点试验，慢慢铺开，这都是战时管控的一部分。放眼国际，只有美国有远见。欧洲那些蠢猪一向喜欢自我安慰，只配被希特勒一夜间侵略，never learn
HighEnd 发表评论于 2022-11-03 00:26:19
嗯，放風也很久了。
tsingdao355 发表评论于 2022-11-02 16:09:27 大城市搞食堂已经很久了，台湾人孤陋寡闻
HighEnd 发表评论于 2022-11-03 00:24:47
五年後習總的連任政績之一就是未雨綢繆提前佈局成功的帶領老百姓戰勝了史無前例的自然災害。
沱江舵爷 发表评论于 2022-11-03 00:23:08
这还不明白？政府给你衣食住行就是政府控制你的衣食住行，等着吃“好”果子吧。
shakuras2000 发表评论于 2022-11-02 23:50:35
老人食堂，社区食堂挺好，上海和海南有很多。关键是怎么管理，有没有竞争。
长剑倚天 发表评论于 2022-11-02 21:49:06
标题误导！
中国大力推广的是“长者食堂”！
achicod 发表评论于 2022-11-02 21:08:00
大饥荒的前兆。
qiuqiudou 发表评论于 2022-11-02 21:00:22
你确定八戒肉身在外面？我感觉他本来就是吃食堂的，大牢里的食堂！
纽约双鱼 发表评论于 2022-11-02 18:49:00
大家要不要捐点铜板，把相信死尸打包装箱发回去，让他享受大食堂、合作社的美好待遇！
pop4 发表评论于 2022-11-02 20:41:22
上海社区老人天天吃食堂的很多。天天吃馆子心疼钱，天天自己烧费事费力，退休金吃食堂吃得起，非常合适。
pop4 发表评论于 2022-11-02 20:38:45
"食堂除了靠政府补贴来支撑，如何于企业竞争呢，等着慢慢看看吧"。说反了，是企业没法与食堂竞争。食堂的房子是社区的空房，政府拿出来免费或低价租给餐饮企业（记住，食堂的经营者也是餐饮公司），一个餐饮企业少了一大块房租支出，谁能与其竞争？你要说外面服务质量好，环境优雅什么的，抱歉，食堂服务的对象就是不在乎和去不起这些地方的人。
Daliandalian 发表评论于 2022-11-02 20:21:52
跑步进入共产主义，马恩列毛激动的诈尸！
马年生 发表评论于 2022-11-02 20:08:25
大陆现在走的是混合制经济，兼有民营和国营的优点，逐步克服它们的缺陷。
bluetag 发表评论于 2022-11-02 20:06:00
计划经济听起来很美好，但滋生腐败，打击劳动积极性，是已经被历史证明的事实，有的人还偏偏要倒退。
生肖迷宫 发表评论于 2022-11-02 19:45:13
普及以后又得养出多少贪官，吓人
tz2000 发表评论于 2022-11-02 19:38:37
社会主义的东西开始都不错，人民公社开始也是效率提高了，过一阵子就变味了
markyang 发表评论于 2022-11-02 19:35:11
这个好像不是共同富裕，而是共同倒退，只是现在的市场化机构那么多，食堂除了靠政府补贴来支撑，如何于企业竞争呢，等着慢慢看看吧
SeSeYiYi 发表评论于 2022-11-02 19:09:41
上海就有很多社区食堂，服务老人和打工人，价格很实惠。我觉得就挺好。但如果以后用这个来替代饭店，搞垄断，那就是问题了。
纽约双鱼 发表评论于 2022-11-02 18:49:00
大家要不要捐点铜板，把相信死尸打包装箱发回去，让他享受大食堂、合作社的美好待遇！
Sweetiemm 发表评论于 2022-11-02 18:46:57
包子想复制文革时期的计划经济。中国搞了几十年计划经济，已经证明不灵光。靠着市场经济的几十年把国民经济提高了，包子就自信地以为挤走市场经济，恢复计划经济是他的雄才大略。
worley 发表评论于 2022-11-02 18:39:49
预计其它商铺都没有生意可做了
xyzabc 发表评论于 2022-11-02 18:18:48
有食堂，家里就不需要菜刀了。菜刀可以上缴了。
笑薇. 发表评论于 2022-11-02 18:16:00
食堂是针对微小的私人食品供应形式而言。如果发生战争，运输，供应都会成为问题，不是小的私人企业可以解决的，私人餐馆就会关门，那样人们生活就是问题。战争时期很特殊。
天气晚来秋 发表评论于 2022-11-02 18:14:00
食堂挺好，把价格和质量控制好，方便千万人
蓝靛厂 发表评论于 2022-11-02 18:12:07
lue96500 发表评论于 2022-11-02 18:10:38
涨姿势了。就爱跟你们文化人聊天。怼我我也服气
lue96500 发表评论于 2022-11-02 18:10:38
@蓝靛厂 发表评论于 2022-11-02 17:32:54
辱华了。食堂这个词和共产党一样以前在中国是没有的。都是日本帝国主义创造的词。
GoldenEar 发表评论于 2022-11-02 17:59:34
建一些食堂挺好，相比饭店便宜，方便老人和弱势者，值得推广。食堂里饭菜样数多，可以选择，营养也可以均衡，是家庭做餐的补充。这是有偿服务，又不是免费的，这样可以增强社区的功能，值得推广！
from中国 发表评论于 2022-11-02 17:50:00
要打仗了
时光的酒 发表评论于 2022-11-02 17:49:10
大家没有看到五毛们都在楼下偷偷地乐？
马年生 发表评论于 2022-11-02 17:44:25
社区食堂让老人和体弱的人得到方便。这不同于当年那种免费食堂，是有偿服务。看不到和经济危机有什么关系，但是确实可以更好应对社会突发危机。
xplnt 发表评论于 2022-11-02 17:37:00
上海很多街道一直都有食堂，平价服务居民，的确很方便
逍遥羊牯 发表评论于 2022-11-02 17:26:00
这是为了迎接以后粮食短缺的问题？
我要真普選 发表评论于 2022-11-02 17:21:00
果然是不忘初心！
ali88 发表评论于 2022-11-02 17:11:50
保证你们有饭吃，可以了吧？你们还有什么不满意的？还闹什么？其它的，房子票子之类就不要想了。
Simiguy 发表评论于 2022-11-02 16:58:45
这个好像没有必要了。当然尝试也可。政府去做私营做不好，不愿做的公共服务才是应该的，比如医疗，教育， 扶贫， 幼儿园等。 餐馆竞争激烈，市场化充分，没有必要插一脚。另外，如果可以通过补助私营可以达成目标的， 比如幼儿园，也没有必要插一脚。
看台 发表评论于 2022-11-02 16:57:00
美好的初级共产主义
林海雪原3677 发表评论于 2022-11-02 16:47:46
央视要拍一个新系列：舌尖上的食堂
jessy2017 发表评论于 2022-11-02 16:39:23
自给自足社区，封闭型军事化管理。
DumbGoose 发表评论于 2022-11-02 16:36:35
个人觉得，照眼下这样的规定，和文革前的大食堂比有点牵强。这不就是又要建国营餐馆、国营幼儿园、国营理发店吗？如果规定了面向的是弱势群体，比方说老年人、低收入人群，等等，个人甚至认为这是一种进步。但是似乎没有。如果不限制受众，面向全社会，这就是倒退了，进一步往计划经济倒退了。当然了，如果这又是习老大一直使用的渐进式、切香肠式的做法的一个新的开始，就不好说了。这样的可能性当然很大。
roliepolieolie 发表评论于 2022-11-02 16:35:00
太好了
浪迹天下 发表评论于 2022-11-02 16:21:00
都吃食堂如何攀比炫富？
Frank1818 发表评论于 2022-11-02 16:18:00
相当怀念国内的食堂，很好吃，每天盼着吃午餐，是一种味蕾的享受。在国外，中午都是啃凉的，或者前一天晚上的隔夜饭，不是享受是充饥。
tsingdao355 发表评论于 2022-11-02 16:09:27
大城市搞食堂已经很久了，台湾人孤陋寡闻
smithwesson 发表评论于 2022-11-02 16:08:00
公共食堂主推包子
好奇心想象力 发表评论于 2022-11-02 16:06:13
控制食物才是最严厉的统治，也是最邪恶
groogle 发表评论于 2022-11-02 15:58:00
哈哈哈 在中国读书啥用时代又回来了
Deepspace_01 发表评论于 2022-11-02 15:55:21
这一站式服务，公有制完全取代私营小生意。原汁原味的社会主义。
man008 发表评论于 2022-11-02 15:50:54
以后不听包子的话，连饭都吃不上。
谢选骏指出：大食堂是大饥荒的前奏——上一次大食堂是1959年开始的与苏联断交，这一次开始的是2019年于美国的断交——六十年风水轮流转乎；七十年周期（1949—2019年），丝毫不爽也。
《引发民众恐慌，中国住建部辟谣：一场误会》（2022-11-03 观察者网）报道：
迄今为止，国家及各地方政府均没有发布过任何要大规模兴建国营食堂的政策或规划。
近日，大众对于“国营食堂”的讨论和猜测，成了一个舆论热点。
这些议论的源头主要是两份文件，其中一份文件是住建部和民政部发布的，另一份是河北省卫健委等单位发布的。
《财经》记者分别采访了两份文件的发布单位，并得到了相关官员的解释。结果显示，公众对这两份文件中“建设食堂”的表述均有误解。迄今为止，国家及各地方政府均没有发布过任何要大规模兴建国营食堂的政策或规划。
住建部官员：没有要求社区大建食堂
10月31日，住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》。文件中提到：试点社区为“适应居民日常生活需求，配建便利店、菜店、食堂、邮件和快件寄递服务设施”，并要求各市选取3个-5个社区开展完整社区建设试点，自2022年10月开始，为期2年。
消息一出，文件中的其他表述都被网民一带而过，但 “食堂”这个词得到了格外的关注。“政府要大建食堂？”“会不会取代现在的市场化餐馆和饭店？”“要回到吃大锅饭的年代了吗？”“去食堂还得用粮票吗？”这是很多人心中的疑问。
11月2日，住建部的一位官员在接受《财经》记者采访时表示，这种猜测完全是误会。“不可能一下子出现大批的国营食堂，没有这种要求。”该官员说。
这名官员表示，这份文件里提到的包括食堂在内的许多设施，是根据住建部2018年发布的国家标准《城市居住区规划设计标准》（GB 50180-2018，下称《标准》）所提出的。现在的政策与2018年时相比并无变化。同时，2018年发布的上述标准主要也是考虑到老百姓日常的生活设施，并不是专门强调食堂的建设。
《财经》记者查阅这份《标准》，发现“五分钟生活圈居住区配套设施规划建设要求”中表明，社区食堂是为社区居民尤其是老年人提供助残服务的，要求“宜结合社区服务站、文化活动站等设置”。
“如果现在的社区已经配有食堂，就没有必要重建；如果还没有，就根据实际情况，能补建就补建。”这名官员表示，在新建小区，应该根据国家标准配建这些设施；但是对于老小区，如果缺少空间、确实配不了食堂，也不强求。
文件中提出每个城市有3个-5个社区开展试点，但实际上并不是每个试点都要在食堂上下功夫。试点工作有“完善社区服务设施、打造宜居生活环境、推进智能化服务、健全社区治理机制”四个方面的工作，“试点社区可以选择性地开展工作，不是四个方面都要做，也不是文件中提到的设施都要配备，有相应的资源，可以建就建；不具备资源的，去做好其他方面的工作也可以。不是强制性的，不是文件上的所有内容都要试。”这名官员说。
在运营模式上，也提倡因地制宜。这名官员称，不是要在全国推一种模式，而是各地根据自身条件，采取合适的模式。上述官员说：“这次工作是为了让大家探索，通过试点，发现比较好的模式，既解决老年人的吃饭问题，又有好的经营模式，就可以去其他地方推广。”
河北卫健委：要求“建设”的不是食堂，而是合理膳食理念
除了住建部和民政部的这一文件，让网民猜测将大建食堂的，还有河北省卫健委发布的《关于开展营养健康餐厅（食堂）建设工作的通知》（下称《通知》），其中提到河北省“2022年各市至少要建设50家营养健康餐厅（食堂），到2025年达到每市建设不少于500家，全省不少于5000家的目标”。不少人把这份通知和住建部的文件“连连看”，以为国营食堂要在河北“率先建设”。
这则《通知》是河北省卫健委、民政厅等六个单位在2022年6月时联合发布的，早于住建部的文件。
11月2日，河北省卫健委的一名工作人员对《财经》记者澄清了一些事实。
其一，《通知》的起源是为落实国家卫健委的《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》等文件。《通知》里的“建设”，不是指新建食堂和餐厅这些硬件，而是指建设合理膳食的理念。比如在饭馆提倡“三减”——减糖、减盐、减油。不仅对顾客进行健康意识的宣传，也要对厨师进行培训，做菜的时候少放盐、少放油，餐厅食堂推出“三减的”菜品。这主要是倡导性的、公益性的工作。
其二，《通知》里的餐厅和食堂怎么区分？餐厅就是市场上的各类饭馆，食堂就是单位办的食堂。对于市场上的饭馆，比如大排档里，放一个减糖、减油的宣传画，也算“建设”了。高档餐厅，有条件的配置电子屏、多放宣传品，则提倡的氛围更浓。
其三，现在河北省没有在政府层面推动大建食堂。河北省卫健委的这则《通知》与住建部最新的文件不是一回事。
另外， 还有一条有关“国营食堂”开业的视频被推向流量顶峰。这条视频号称云南凤庆县的第一家“国营食堂”开业。画面中，一家餐厅门脸上四个大字——国营食堂，旁边四个小字“滇红建投”。视频中的探店者，手举一张看似上世纪粮票的小纸片，营造出吃大锅饭、用粮票买食品的时代氛围。
实际上，这家食堂是国有企业凤庆滇红建投集团创办的，只是给自己起了一个“国营食堂”的名字。这条视频发布于2022年9月初，这几天随着“国营食堂”的舆论热度，又被翻出来，让许多网民误以为这是住建部文件中的食堂已经落地。
社区食堂真相：已存在多年，以“助老”为主，多采取外包形式
舆论对食堂的热议可能是一时的，但是在现实中，社区食堂在国家标准下，已经运行多年。目前各地大多数社区食堂被定位为“社区老年助餐点”“爱心食堂”或“长者饭堂”。比如，北京、上海、广州、深圳、哈尔滨、杭州、武汉、合肥、景德镇等城市都有正在运营的社区食堂。
以北京为例，2016年，北京市老龄办就发布过《关于2016年开展养老助餐服务体系试点建设工作的通知》，鼓励各区通过“餐饮服务商（中央厨房）+社区配送+老年人家庭”方式开展服务。市级财政将统筹分配拨付各区的2016年居家养老服务专项资金。在石景山区，截至2022年9月，该区已有43家养老助餐点。
广东省于2018年印发《关于推广广州市社区居家养老“大配餐”经验做法的工作方案》。2022年，广州市、汕尾市和江门市已实现长者饭堂镇街全覆盖，深圳已建成400个社区老年助餐点。
上海和合肥分别于2019年和2022年将“社区老年助餐点”作为政府重点项目。上海当年的目标是新增200个社区老年助餐点。合肥市政府计划建成城市老年食堂、老年助餐点不少于826个。截至2022年11月2日，合肥已建设840个老年助餐点，提前超额完成任务。
各地对食堂的运营模式各不相同，比较普遍的做法是，政府把社区食堂外包出去，由于这些食堂给老年人提供的餐饮价格低于市场价，政府会为经营主体提供适当的补贴和支持，比如提供房屋资源、属于政府的公共资源，或降低租金，或定额补贴。
比如，2022年，东莞莞城社区食堂以262万元的价格整体外包给东莞市瑞通膳食管理服务有限公司，合同期为两年。景德镇桂花弄社区食堂则交由景德镇颐家社区服务有限公司运营，这是一家国资公司的全资子公司。
有的社区选择自行经营社区食堂的餐饮服务，采购配送等配套服务。杭州的南肖埠社区的“爱心食堂”在2002年开张，起初由社区志愿者配合社区内一对失业夫妻经营，后续则由社区接手食堂经营。社区多次出资进行食堂设备升级，聘请第三方专业机构进行配送，近期还计划购买智能机器人来炒菜。20年来，该食堂服务了约18万人次，受理老人打折优惠卡约600张。
小规模社区食堂则会采用配送服务。武汉荣东社区的“幸福食堂”的面积较小，每天服务六七十位老人。食堂内仅有数个堂食座位，基本以打包外带和送餐上门为主。该食堂资金来源是上级民政部门的资金补贴和辖区企业单位的捐赠，食堂内每餐的均价一直维持在7元。社区聘请了几位快递小哥和外卖小哥，常年为社区老人送餐上门。
山西长平市的北城街道社区对辖区内8家助餐企业提供2000元补贴，为老年人提供优惠就餐卡，鼓励老人到助餐企业用餐。该食堂的日均就餐人次超过300人。
延伸阅读：中国广建大食堂 引发“大跃进”还是大倒退争议
继扩充供销合作社规模后，中国部分地区近来开始设立“社区食堂”，令人想起昔日的国营食堂或公社食堂，引发议论。基层官员指这只是加强“社区服务”；有人则担心是在开倒车。
中国部分地区近来开始设立“社区食堂”，令人想起昔日的国营食堂或公社食堂，引发议论。据中央社署名邱国强今天报道称，面对中国社区食堂遭指开倒车，官员称服务长者非大锅饭。
近来被广为议论的“国营食堂”一词，指的是在中国基层社区广建公营（或公办民营）的廉价或某种程度免费的中小型食堂。这与市面上为数不多、但一直存在的公营中大型餐厅，属于不同概念。但综合中国媒体及网络信息，近来有新设立的社区食堂，直接挂起了“国营食堂”的招牌，相关人员并在门口欢呼“开业了”，引发注意。加上供销合作社近来大举扩充及征才，让外界产生政策上是否倒退到计划经济时代的联想。
针对外界议论，特别是将“社区食堂”与人民公社时代广设的大锅饭式“公社食堂”产生联想的质疑，有基层官员解释，现在办的“社区食堂”主要是为服务社区老年人，解决他们的饮食问题，是“社区服务”的一环，不是搞“大锅饭”那一套。
中国住建部、民政部10月31日印发“关于开展完整社区建设试点工作的通知”，要求各地试点完善社区服务设施，规划建设幼儿园、老年服务站、医疗服务站等项目，并配建便利店、菜店、食堂、药店、家政服务网点等便民商业服务设施，为居民提供“一站式”服务。这项通知并要求各县级市、区选取3至5个社区，展开“完整社区”建设试点，并于2年后在全国推广，建设对民生服务“大包办”的项目，其中即包括“社区食堂”。
据明报消息说，今年7月间，湖南、湖北、山东、云南等省的部分居民小区，已开始出现自助餐式的社区食堂。经营模式则是由当地街道办出资，再委由官方批准的餐饮业者经营，定价略低于市面饭馆。其中一些地方即标榜“国营食堂开业”。
明报引述香港时事评论员刘锐绍则向明报表示，由于中国经济收缩，地方上的物资和民生供应链可能出现不足，官方必须防止出现危机，影响社会稳定。因此，“国营食堂”可能是调配物资、管理社区的应变方式。但如今含外资在内的民营经济占GDP比重可观，中国已不可能全面恢复计划经济。
中央社说，美国南卡罗来纳大学教授谢田则向自由亚洲电台指出，“社区食堂”和供销社都是国有垄断企业，会慢慢控制所有商品来源和上游农产品，操控价格，挤压民营小企业、菜市场、餐馆的空间，是“国进民退”的又一象征。若国家出现食品供应等经济上或其他危机，供销社和食堂便有稳定民情和社会局面的用处。
网民嚎叫：
minghuiyang8964 今天 09:43
试風气球，我还依稀记得58年公共食堂大锅饭的情景，很快糟光国家资源。坚决拥护，早办大办，完蛋就快。食堂天天卖庆丰包子，卖到连狗都不理
gooddday 今天 09:17
欧美的居民区不仅有餐馆性质的便利店，还一定带有各类小诊所，诊所一般在一楼或者地下室，病人一旦需要看医生，大多数情况下普通病人都是先去小诊所看自己的家庭医生，而不是直接去大医院。本人在过去20多年里，只去过一次大医院，那还是因为一个小手术的需要。所以美国的医院一般不存在大排长龙的问题，因为无数个居民小区的无数个小诊所提前消化了大多数普通病人。美国医院也没有交钱挂号这个流程，所有诊疗都是提前预约即可，现在因为疫情缘故，许多诊所和医院的CHECK IN 都可以病人自己在线完成，到了诊所直接报个名即可直接看医生。
lary 今天 08:59
放风出来试探，反应不佳。就收回。
gooddday 今天 08:27
大家过分解读没用，因为土共住房建设不是靠完全市场化的调节，结果是附带的民生工程滞后，人民生活不便利，这个所谓大食堂应该只是功能不齐全的居民小区的一种补充，在美欧等发达国家，几乎所有大小社区都有相应的带有餐馆功能的便利店，而且大多是24小时营业，这尤其在平民区普遍，例如纽约市五大区的居住区，几乎每一个居民小区的街头拐角处都有以食品为主的餐馆性质的杂货店，既是在疫情最严重的时候，政府也允许这类杂货店开门营业，因为他们是属于第一类基本民生需求。
谢选骏指出：大食堂就大饥荒，小食堂就小饥荒——反正只要是共产党办的，就一定会闹饥荒。这也算是一种“社会力学”——打家劫舍的强盗怎么可能进行慈善事业呢？这根本不是他们的专业嘛！除非她们是狼外婆——党妈。
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